翡翠丝瓜排的做法_翡翠丝瓜排怎么做_湘菜菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 湘菜 > 翡翠丝瓜排的做法 翡翠丝瓜排的做法步骤 更新于：2018-06-03 收藏 298 次  /  18 人做过这道菜 分享翡翠丝瓜排的做法 分类标签 湘菜分类家常菜谱分类月经不调食谱分类清热解毒食谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)400克丝瓜600克大葱10克姜20克芡粉10克香油1克盐2克味精2克 翡翠丝瓜排的做法详细步骤 1. 将猪肉切末；葱，姜切末，将葱，姜，猪肉和盐1克、味精1克一起搅拌均匀做成馅料。丝瓜去皮，切3厘米段，中间挖空。 2. 将馅料分别填入丝瓜段中，压平，排列在盘中，用大火蒸约10分钟后移出。 3. 将高汤倒入锅中，加味精、盐煮开后，再加生粉水20克（生粉10克加水）勾芡，洒上麻油，煮匀盛起后淋在丝瓜上即可。 翡翠丝瓜排的做法小贴士 健康提示： 蔬菜配合肉类一起食用，可提供人体维生素，矿物质，蛋白质及脂肪和热能，可适量食用。 翡翠丝瓜排的营养分析 猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍 猪肉菜谱： 猪肉丸子汤   蒸肉饼   荠菜猪肉馄饨    更多做法> 丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美... 一般人群均可食用。1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳...详细介绍 丝瓜菜谱： 丝瓜炒蛋   宝黄丝瓜   家常丝瓜炒鸡蛋    更多做法>山东专业看癫痫江苏癫痫病专业医院青少年癫痫病因福建有专业癫痫医院吗