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法式布丁乳酪派的家常做法[多图]_法式布丁乳酪派怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-11-26 12:47:00
法式布丁乳酪派的家常做法[多图]_法式布丁乳酪派怎么做好吃 用料 低粉150克 鸡蛋1个 奶油乳酪200克 牛油适量 糖96克 鲜奶油64克 莱姆酒10克 玉米淀粉1大匙 柠檬汁12大匙 蛋黄1个 法式布丁乳酪派的做法步骤 1.把牛油和糖打发加入鸡蛋.筛入面粉拌成团冷藏1小时.压入模中用石头压实.180度烤15分钟.放凉. 2.内馅:奶油乳酪200克.(室温软化).玉米淀粉8克.糖32克.鲜奶油64克.莱姆酒10克.蛋半个. 3.把奶酪+糖+玉米淀粉打匀加蛋再加鲜奶油和酒拌匀.倒入烤好的派底中.160度40分钟.放凉.做布丁面. 4.布丁面:玉米淀粉一大勺.糖64克.橙汁180克.柠檬汁半大勺.蛋黄一个(我没放).牛油半大勺. 5.把所有材料(牛油除外)小火加热煮沸后关火加入牛油.倒在派上. 6.冷藏四小时后吃.这个布丁面要不想做就别做了.特别是橙子很贵的时候.反正奶酪那部分已够香了. 小贴士 成品QQ的 弹弹得,很有嚼头。 当然也可以根据自己的口味喜好,用其他蔬菜搭配,做成清淡爽口的煨汤系列。武汉癫痫病三甲医院太原有看癫痫病的吗治疗癫痫需要多少费用沈阳癫痫病医院哪个好