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蛋煎猪肠粉的做法步骤
更新于:2018-04-20
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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
猪肠粉适量蒜片适量红葱头适量葱段适量青红椒适量鸡蛋适量玉米淀粉适量盐适量糖适量生抽适量
蛋煎猪肠粉的做法详细步骤
第1步
猪肠粉斜切长段
鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合,快速浸猪肠粉
第2步
配料准备好,
热油锅下猪肠偻,小火慢煎至2面金黄
第3步
留出一边,将爆香蒜,下青红椒,全部翻炒混合起来,加适量的盐,糖,生抽调味
蛋煎猪肠粉的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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