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香煸孜然鸡心的做法

沈阳美食网 | 时间:2019-05-06 21:16:54

香煸孜然鸡心的做法

文章导读

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好香煸孜然鸡心。

1.把鸡心浸泡水中30分钟(把血水都泡出来),去除筋膜,油脂(这个步骤我是用手弄的,用指甲在筋膜二七区癫痫病治疗医院哪家好上划一小口,慢慢的撕开到底部。从底部往上揭开,最后连油脂一起拽出)控水。鸡心斜着切开两半(这样做是为了更容易入味),加入料酒,白酒,花椒粉搅拌均匀(随州看癫痫哪家医院有名去腥增香)腌30分钟。

2.锅烧热水,水开后加入腌制好的鸡心,(鸡心不要汆烫时间过长,变色即可)洗净,控干水分。加入海鲜酱油腌制。

3.平底锅烧热,放入植物油(油不要太多,铺满锅底即可)。下入鸡心,大火煸炒。加入盐,孜然,辣椒粉,转中火煸炒(要不停的翻动,以免糊锅)。

4.待鸡心水分炒出后,切好的洋葱丝继续翻炒。洋葱炒出香味后,加银川洛兴庆区癫痫哪里治好入糖。翻炒均匀后出锅。

你的理解力超乎寻常,所以有了香煸孜然鸡心的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味西工区哪个医院治癫痫病最专业道肯定最美。