北极甜虾酸菜杂粮猫耳面的做法

文章导读

经历了一周五天的连续上开封癫痫医院哪家医院好班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样湖北癫痫病医院好吗的你，真的就不兰州专业癫痫病医院哪家好担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好北极甜虾酸菜杂粮猫耳面。

1.将所有面粉倒入盆中，加入鸡蛋、盐，用手略混合

2.1揉成光滑的面团。面团宜硬不宜软。盆上盖一张湿毛巾醒十分钟

3.2将水逐步加入面粉堆中

4.1用手将小面团在案板上按搓一下，即可做成猫耳状，也可放在手掌心里操作

5.2切出小块面团，用手在案板上搓成直径约1公分的的细条，再切成宽约1.5公分的小面团

6.1锅内水烧开后，加入少许盐，倒入猫耳朵面

7.2将剩余面团也按此方法操作，全部搓成猫耳状

8.煮至浮起后，点一次水

9.再煮开后捞出，用冷开水过凉

10.再捞出控水备用

11.小汤锅内癫痫发作前兆倒入水和姜片，煮开后倒入海底捞酸菜鱼火锅底料

12.煮开后，加入北极虾、煮好的猫耳朵面再次煮开即可

看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对北极甜虾酸菜杂粮猫耳面感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。