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酱炒鸡心的做法

沈阳美食网 | 时间:2019-05-06 21:19:24

酱炒鸡心的做法

文章导读

酱炒鸡心是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

1、准备鸡心,放冰箱里这么久了,清洗干净的,用刀从中间切一下,这样容易入味,

2、大蒜,姜,切好备用,

3、小葱切好,八角,花椒备用,

4、豆瓣酱,耗油备用

5、辣椒油备用,

6、热锅,

7、倒陕西省最好的癫痫病医院油,油的量多了点,

8、油热下八角花椒炒出香味,

9、下姜,蒜,爆香,

10、接着放一半的葱花,留一半最后放,

11、倒入鸡心,翻炒,

12、继续下豆瓣酱,耗油,胡椒粉,料酒,继续翻炒,

13、慢慢的出汁了,可见鸡心里藏了多少水分,

14、下辣椒油,其实是辣椒酱,(瓶子底是酱,酱上面都是油,)只是放了点酱(看图),

15、越炒汁越多,炒不干的样子南京治疗癫痫的医院

16、一直大火爆炒,还是很多汁,撒少量盐,因为放了几种酱,酱里都有盐呐,

17、最后撒上葱花,刚刚留下一半葱花就是现在放的,出锅,

18、盛兰州治癫痫病的医院排名入盘子里,汤汁最美味了,拿主食蘸汁吃真好,

19、美贵阳到哪里治癫痫病最好美的开吃唠,

20、再来这么一张,非常诱人哦,

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,酱炒鸡心的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。