私房卤肉饭的做法

文章导读

下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的私房卤肉饭，赶快来学一治疗癫痫病重点的医院哪更好下吧！

1.将带皮的猪肉（安阳市哪家医院癫痫病好肥2瘦8）手工切成丁块备用，黄/黑豆洗净，提前浸泡2小时，将洋葱、胡萝卜、大头菜洗净切丁，生姜及蒜瓣切蓉备用

2.铁锅烧热，下一点油润锅，将肉丁倒入锅中翻炒，中小火炒至肉角焦香水分收干肥肉丁开始“吐”油

3.将大头菜丁、黄/黑豆下入锅中，大火翻炒出香，加入冰糖碎炒匀，将蒜蓉姜蓉撒入呛香锅，依次将洋葱丁、胡萝卜丁下入锅中炒至软身

4.锅中倒入大半碗酱油炒匀，倒入1小碗黄酒，将锅中材料翻炒均匀卤制上色

5.锅内酌情添加开水，水量略平于食材面，调小灶火加盖卤制

6.将肉丁卤制到透味香浓，锅内汤汁稠浓（约20分钟）时即癫痫病遗传的几率有多少成。舀1勺浇淋在蒸好的白米饭上，香喷喷的妈妈私房卤肉饭敬请享用

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的私房卤肉饭，方法癫痫患者夏季的日常护理易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。