台式肉燥饭的家常做法[多图]_台式肉燥饭怎么做好吃-_徽菜-

用料

五花肉1.5斤

红葱头50克

五香粉1小匙

白胡椒粉0.5小匙

冰糖1小块

生抽60-80毫升

水1.5杯

油适量

台式肉燥饭的做法步骤

1.红葱头切掉尾部，剥去外皮，切薄片。

2.锅内放适量油，烧热，将红葱头薄片放入炒制，大火炒一会转小火炒制到红葱头变红色，变干即可捞出待用。

3.肉丁入锅，慢慢炒制，待猪油炒制出来，大约肉丁总体积缩掉一半左右，可以将多余猪油倒出，也可以留在锅里，不过会偏油腻些。

4.红葱头、五香粉、胡椒粉和冰糖放入，翻炒均匀，将生抽和水加入，大火烧开，转中小火至水分收掉一半左右即可。

小贴士

熬得时候火不要太大。郑州癫痫治疗专业医院在哪里西宁哪家治癫痫专业郑州到哪里找治疗癫痫病的医院哈尔滨专业治疗癫痫的医院哪家?