干锅茶树菇的家常做法[多图]_干锅茶树菇怎么做好吃-_闽菜-     茶树菇营养非常丰富，富含多种人体必须的氨基酸，还含有B族维生素和多种矿物质，味道脆嫩爽口，有着防癌抗癌、抗衰老的作用，对肾虚、风湿有着独特疗效，并且还有降压的作用，是老少皆宜的好食材；彩椒含有丰富的钾、维生素C等，不仅味道鲜美，而且增色；香芹是防癌抗癌、降血压的高纤维食材，用这几种食材加上培根一起做个干锅菜，采用川味微微麻辣的做法，但减少油盐的用量，降低麻辣的口感，不仅味道很美味，而且也适合宝宝吃，食材多样，营养丰富，颜色多样，五色养五脏，本来是炒几个菜的食材这里一锅出，减少油的用量，减少烹调的繁琐，是一道非常推荐的菜哟......     主料     茶树菇500克  培根250克  香芹250克  红椒半个  黄椒半个     辅料     油20克  盐香葱2棵  自制剁椒15克  生姜1块  大蒜3瓣  生抽15克  白醋5克  泡椒4个  花椒20粒     干锅茶树菇的做法     1.准备好原材料     2.香芹切成寸断、红黄椒切成丝     3.香葱切成小段、生姜、大蒜切成片     4.培根改刀成小片     5.锅烧热，放入适量油烧到六成热，油一定不要放多了，因为培根还会出油     6.放入培根煸炒，将油分逼出后，培根出锅待用     7.锅里留底油，放入生姜、大蒜、泡椒、花椒、自制剁椒，爆出香味     8.加入茶树菇翻炒至熟     9.加入香芹和红黄椒翻炒，加入少许盐和适量生抽、白醋，翻炒均匀     10.加入炒好的培根翻炒均匀     11.撒上香葱段，营养美味的干锅茶树菇就做好了     烹饪技巧     1.培根要中火慢慢煸炒出油分，注意火不要太大，避免油温太高产生有害物质； 2.茶树菇要慢慢炒熟，香芹和红黄椒不要炒久了，变色即可，以免营养损失，炒的时候加一点醋，有助于保护维生素的流失，兵增进口感。武汉专治癫痫病的正规医院在哪如何确认抽搐是癫痫症状哈尔滨专看癫痫病的医院哪家好