巧克力酸奶芝士冻糕的做法
文章导读
做菜是河南省公立医院有治母猪疯的吗一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美嘉峪关好的癫痫病医院是哪个味可口的菜癫痫病的发作肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的巧克力酸奶芝士冻糕做法吧!
1.奶油奶酪室温软化。
2.12加入白砂糖隔热水打至顺滑。
3.21倒入酸奶继续隔热水打匀。
4.1搅拌均匀。
5.2倒入提前用凉水泡软的吉利丁片(沥干加入牛奶中,隔热水融化)。
6.1倒入芝士糊中拌匀即成。
7.2淡奶油打至6-7分发。
8.搅拌均匀。
9.等分到8个心形小模中(很好用裱花袋)。入冰箱冷冻。
10.黑巧克力60g 淡奶油20g隔热水融化拌匀。
11.加入室温软化的奶油奶酪继续隔热水拌匀。
12.吉利丁片提前凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入巧克力芝士糊中拌匀。
13.淡奶油打至6-7分发,倒入拌匀即成。
14.看看刚刚的酸奶芝士糊,用手摸一下不粘手了,即可倒入巧克力芝士糊(两眼上翻凝视是怎么回事很好用裱花袋),继续入冰箱冻硬即可。
15.吃时直接拿出脱模即可(可洒可可粉装饰,也可以直接放水果等。装饰随意)。
好了,巧克力酸奶芝士冻糕就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!