炸鸡柳的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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炸鸡柳的做法步骤

更新于：2018-04-13

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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

鸡柳6块鸡蛋2个面粉100克盐4克黑胡椒2克料酒适量白糖适量面包糠适量

炸鸡柳的做法详细步骤

第1步

鸡柳洗干净控干水切条，放盐，黑胡椒粉，白糖，料酒腌制半小时。

先把鸡柳沾满面粉，然后裹鸡蛋液，很后放进面包糠里沾匀，我习惯一边炸一边裹，这样不容易沾一起，如果想全部都裹好再炸，就把盘子很下面撒上面包糠，然后裹好一层鸡柳撒一层面包糠，这样就不会沾在一起了！

第2步

锅里倒入油，烧热后转小火炸，炸至金黄色就好了！

炸鸡柳的做法小贴士

炸好后的鸡柳如果觉得味道淡，可以撒些椒盐，也可以沾番茄酱一起吃。

炸鸡柳的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱：

鸡肉炖土豆   红烧鱼   香菇鸡肉米线    更多做法>

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱：

蒸蛋糕   面粉菜饼   面粉煎鱼    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

西红柿鸡蛋汤   鸡蛋家常饼   鲜虾肉松鸡蛋羹    更多做法>

面包糠

一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

...

...详细介绍

面包糠菜谱：

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