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黄豆嘴炒三丁的做法步骤
更新于：2018-03-14
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家常菜谱分类炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
黄豆适量胡萝卜适量角瓜适量瘦肉适量油适量葱姜蒜适量五香粉适量胡椒粉适量生抽适量盐适量鸡精适量
黄豆嘴炒三丁的做法详细步骤
第1步
胡萝卜和角瓜洗净后切丁。
再切点瘦肉丁。
第2步
炒锅注油烧热，下葱姜蒜爆香后，放肉丁翻炒，加五香粉、胡椒粉、生抽。
肉丁变色后加入黄豆嘴、角瓜和胡萝卜丁，翻炒至熟后加盐和鸡精调味即可。
黄豆嘴炒三丁的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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瘦肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
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大豆
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；2. 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附...
一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...详细介绍
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