马兰头菜饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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马兰头菜饭的做法步骤

更新于：2018-04-13

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家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味焖主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

大米3大勺玉米碴2大勺马兰头20g红紫苏20g食盐四分之一小勺白糖1小勺色拉油1小勺白酒1小勺

马兰头菜饭的做法详细步骤

第1步

大米淘好之后，和玉米碴一起放入电饭煲中加水，选择“精煮饭”功能键；

将少量食盐（备用之外）放入热水中，然后放入马兰头菜、红紫苏煮一下，沥干水分后切碎；

第2步

平底锅内淋上色拉油，开火翻炒备好的食材，将调料按顺序依次放入，水分完全挥发后停火；

将炒好的食材放入锅内，焖制10分钟后即可食用。还可以用鸡蛋煎制成薄饼，做成马兰头蛋卷更加美味哦

马兰头菜饭的营养分析

大米

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...

一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍

大米菜谱：

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玉米

1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...

一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍

玉米菜谱：

松仁玉米   南瓜浓汤   黄金玉米盏    更多做法>

马兰头

马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经；具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，创伤出血，黄疸，泻痢，水肿，淋浊...

孕妇慎服。...详细介绍

马兰头菜谱：

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