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鲮鱼麦菜的家常做法[多图]_鲮鱼麦菜怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 17:30:39

鲮鱼麦菜的家常做法[多图]_鲮鱼麦菜怎么做好吃-_家常菜谱

豆豉鲮鱼炒麦菜是吃饭常点菜,但因为这次麦菜是自己在阳台种的,太嫩了,经不起炒制,所以我用过水的方式,美味又清新。美食天下菜谱大全

鲮鱼麦菜用料工具

主料: 豆豉鲮鱼罐头 (1个) 麦菜 (300克)

调料: 盐 (1茶匙) 油 (2茶匙)

厨具: 炒锅

鲮鱼麦菜的做法:

  1.备:麦菜,豆豉鲮鱼罐头

  2.煮沸水,加少许盐和油,可以让青菜颜色更绿

  3.入麦菜,轻轻拔散,熄火;同时另取锅加热豆豉鲮鱼罐头

  4.快速夹出麦菜装盘,去掉多余水份

  5.把已加热的豆豉鲮鱼浇于麦菜面上即可

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