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淡菜怎么做才好

沈阳美食网 | 时间:2019-05-28 20:10:50

淡菜怎么做才好?

文章导读

淡菜作为常见的成年人癫痫病该如何预防含产品,因为其营养价值较高,并且价格实惠,所以癫痫病的治疗方法都有什么深受大家的喜爱。淡菜的做法有很多种,常见的有煮汤和炖肉,无论哪种做法都可以凸显出淡菜独特的鲜甜味道。

淡菜炖肉

配料:带皮猪后腿肉350克,淡菜干8~1 0粒,老姜2片,高梁酒在昆明哪里有看癫痫的医院1量杯,酱油6大匙,冰糖1大匙,黑醋1大匙

制法:

1、淡菜干加高梁酒浸泡1小时,蒸软;猪肉切成4厘米见方,用热水汆烫去杂质,捞起备用。

2、热油爆香姜片,将猪肉(肉皮朝下)放入略炸,沥去多余的油汤,再放入切段的青葱同炒。

3、在锅中将淡莱与肉块拌匀,加入蒸淡莱的酒液,以及酱油、冰糖、黑醋与适量的水,加盖以文火慢煨1小时左右,开盖,改癫痫患者饮食注意要点有哪些呢大火,用锅铲边翻边将汤汁收至浓稠即可食用。