武昌鱼-鳊鱼怎么做-清蒸鳊鱼的做法
主料：武昌鱼
配料：红绿椒，姜，葱，香菜，糖，花椒，盐，老抽，料酒，醋
作者：健康美食
时间：2012-05-30 14:21:39
难度：新手尝试 类型：『 热菜 』
归属：春季
标签：武昌鱼,鳊鱼怎么做,清蒸鳊鱼的做法
武昌鱼食谱大全
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清蒸鳊鱼(武昌鱼)介绍
喜欢吃鳊鱼(武昌鱼)的朋友会做鳊鱼(武昌鱼)吗？知道怎么做清蒸鳊鱼(武昌鱼)吗？小编今天在这告诉大家做这道闽菜系中的名菜清蒸鳊鱼(武昌鱼)，希望大家学会了可以和家人朋友一起分享健康美食。
清蒸鳊鱼的做法：
1、将鱼收拾干净，在鱼身上划刀，里外抹上盐、老抽、料酒腌制10分钟。
2、将葱、姜切成片塞进鱼肚里。
3、红绿椒切成小圈或丝待用。
4、锅内加入水，水开后放进鱼，蒸10分钟取出鱼。
5、锅里倒入油，加入花椒、生抽、糖、油烧热后浇在鱼上，将香菜、红绿椒圈或红椒丝铺在上面即可。
清蒸鳊鱼的成品美食图：
今天大家学会了清蒸鳊鱼的做法，我们在一起去看看家常的武昌鱼怎么做吧！哈尔滨看癫痫病到哪里原发性癫痫病的病因主要表现有几方面江西治癫痫病的专业医院是哪家