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家常蒸螃蟹的做法步骤
更新于:2018-06-27
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家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度
食材明细
飞蟹4只生姜适量小葱2根盐适量
家常蒸螃蟹的做法详细步骤
第1步
螃蟹刷子刷净倒着放在蒸锅里,尤其是活的螃蟹。可以防止它乱爬。
肚子的地方用手略掰开。撒少量盐。塞入葱丝和姜丝。
第2步
成品就是这样了~~~
加盖起大火。开锅后计时25分钟左右,就可以出锅吃啦~~根据你的螃蟹大小。我这大概有手掌长。一般就是20_30分钟。都差不多啦。
第3步
出锅配上姜丝和醋~~开吃吧~~~
家常蒸螃蟹的做法小贴士
螃蟹属于凉性,所以和花雕酒很配~~
还有就是小朋友和女同胞们不要吃太多~~~寒凉寒凉。寒凉。
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