芽麦塌饼的做法
文章导读
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,芽麦塌饼的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
1、准备草头。
2、锅中放水,再用半碗水放入适量的小苏打,融化后倒在锅中烧开,烧开后把草头放入锅中煮约三分钟。
3、煮的差不多后关火撩出用凉水冲洗干净。
4、把水挤干,放菜板上切碎。
5、然后锅中放一银川洛贺兰县癫痫哪家治疗很好碗水,再把切武汉中际医院治疗方式碎的草头煮沸。
6、准备好175克米粉和35克糯米粉。
7、把米粉和糯米粉放在不锈钢盆里,再把煮草头的水稍沥干点也倒入盆中。
8、将粉和草头揉匀,揉成一个团。
9、然后把面团揪成剂子放蒸架上,水开后再蒸大约3分钟。
10、蒸好后待面团剂子放凉些,觉得不烫手后,将麦芽粉一点点倒入面中揉均,揉成面团。
11、再将面团分成12份。
12、这时准备好馅,把豆沙分12份。
13、用一个面团小剂子稍搓圆压扁中间放一个豆沙,把豆沙像包包子一样包起来。
14、然后把面团压扁,一个就完成了。
15、把面挤子一一做好,放盘里。
癫痫病发作前的征兆16、平底锅放油,把芽麦塌饼放在里面两面烧到稍焦就可以了。
儿童癫痫病能治疗吗17、另一锅放一碗水,适量糖煮到粘稠即可。
18、芽麦饼上淋上糖水,撒些芝麻,再放几颗枸杞装饰一下就完成了。
在做芽麦塌饼这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。