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香辣武昌鱼的做法步骤
更新于：2018-04-27
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家常菜谱分类香辣 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
武昌鱼一条干辣椒一小把葱姜蒜末一小把蒸鱼豉油2勺
香辣武昌鱼的做法详细步骤
第1步
武昌鱼洗净，在鱼身的正反面划十字刀（目的让鱼肉更入味）
将大葱，姜均匀的放在鱼身上和鱼肚子里面。
第2步
等蒸锅上汽后，放入鱼，蒸上12分钟。
倒入蒸鱼豉油
第3步
自己做的牛肉干剩余的干辣椒和花椒（不能浪费了）
拍上蒜
第4步
待油锅烧辣，依次放入蒜末和辣椒，小火翻炒。炒至蒜末发黄即可。
淋上鱼身
香辣武昌鱼的营养分析
武昌鱼
武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 ...
一般人都可食用1. 适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用...详细介绍
武昌鱼菜谱：
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