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牛杂粉丝汤的做法这些方法你一定不知道

美食网 | 时间:2019-05-28 18:24:11

牛杂粉丝汤的做法,这癫痫微创手术多少钱些方法你一定不知道

文章导读

牛杂粉丝汤作为一种常见的小吃,因其味道鲜,深受广大朋友的喜爱,以及具有丰富的营养价值,有利于补充人体所需营养成分。特别是在寒冷的冬季,喝上一碗热乎的牛杂粉丝汤,不仅可以有效驱除寒冷,还能起到一定的暖胃效果。那么,牛杂粉丝汤的做法是什么呢?

首先,购买新鲜的牛杂,清洗干净后,放在开水中过血水,再把牛杂切成适当大小的形状,放入锅中,加料酒、河南治儿童癫痫哪家医院好葱姜、八角,加水煮熟软。然后,把粉丝用温水泡开,再在一干净锅中放入适量的油,油热后,加入葱姜末,爆炒,再煸炒牛杂,沥去油后加水煮开。

很后,在锅中放入泡好的粉丝,再放入少许咖喱粉、盐、鸡精、料癫痫病检查酒、葱姜、胡椒粉等调味品充分搅拌均匀后,即可出锅,盛出。可根据自身喜好加入香菜以及辣椒油进行调味。把香菜清洗干净后切癫痫病有什么危害成切碎,撒在牛杂粉丝汤上面,就可以享用。

需要注意的是,要做出美味的牛杂,需要有一颗耐心。我们知道牛肉比猪肉有韧性多了,要让他很终变得香滑绵软,入口即化,必须经过几小时的炖煮。

美味的牛杂粉丝汤就制作完成了,而且含有丰富的营养价值,有利于人体健康。同时,其做法简单易于操作,步骤不繁琐,可以根据自身喜好制作。在家自己尝试制作吃起来也卫生干净,快快尝试吧!