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酒香贵妃翅的做法步骤

更新于：2018-08-24

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家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鸡翅中适量。适量番茄酱，白胡椒粉，盐，白酒，葡萄汁，生抽适量。适量姜片，葱白，花椒，香油，鸡精适量。适量

酒香贵妃翅的做法详细步骤

第1步

*鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。

*大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。

第2步

*放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油。

酒香贵妃翅的营养分析

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上...

一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍

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