清蒸鲈鱼的家常做法[多图]_清蒸鲈鱼怎么做好吃-_浙菜-

    清蒸鲈鱼，鱼本身的营养价值就很高，而且清蒸的鱼做法简单，很大限度地保留了鱼的营养，在冬日的夜晚，为你下班归家的家人做一道清蒸鲈鱼吧

    主料

    鲈鱼1条

    辅料

    大葱30克  红椒10克  青椒10克  蒜10克  姜15克  酱油25克  芝麻油10克

    清蒸鲈鱼的做法

    1.准备一个长碟子，在碟子的底部铺上一些切丝的大葱

    2.将鲈鱼洗干净，在鱼身的两面。根据鱼的大小，斜切几条口

    3.在鱼身上撒上切好的青椒红椒，和大葱

    4.再撒上切好的姜蒜，在撒这些辅料的时候，要适当地在鱼肚里和鱼鳃里放一些，这样蒸出来的鱼香，特别是姜，姜能去腥，放些在鱼肚里面很好

    5.在淋上芝麻油和酱油，即可上锅蒸

    6.蒸鱼水开后，转中火蒸，记住要盖上锅盖哦

    烹饪技巧

    蒸鱼的时候不能全程大火蒸，一定要中小火，介于中火和小火直接，大火蒸的鱼虽然快熟，但口感稍差

鱼熟否，同时也可以通过鱼眼来判断，当鱼眼突出来，鱼即蒸好癫痫大发作有什么症状？郑州的癫痫病医院哪里治疗效果好沈阳的癫痫病医院浙江有靠谱的癫痫医院吗