香酥蛋米饼的家常做法[多图]_香酥蛋米饼怎么做好吃-_面食
家里经常会有剩饭，倒了浪费索性加上鸡蛋玉米粒，黑芝麻拌匀用用炸得酥酥的既解决了剩饭又饱了口福。
香酥蛋米饼用料工具
主料： 米饭 (100克) 鸡蛋 (1个) 淀粉 (20克)
调料： 盐 甜玉米粒 (8个) 生抽 料酒 黑芝麻 (10克)
厨具： 炒锅
香酥蛋米饼的做法:
1.材料集合，米饭，淀粉，鸡蛋，盐，黑芝麻，玉米油，料酒。
2.鸡蛋打匀
3.米饭用勺子压散
4.压散的米饭加上盐，料酒，生抽，玉米粒，黑芝麻加入打好的蛋液拌匀。
5.拌匀的米饭加上淀粉用保鲜袋揉匀
6.案板放少许淀粉，米饭压平用模具压成花朵形状
7.压好的花朵面团
8.平底锅放少许植物油将米饭团放进去中小火炸至两面金黄色