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自制意大利乳清奶酪的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:00:11

自制意大利乳清奶酪的做法

文章导读

一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣云南省羊角风在哪里可以治疗服堆积起来,很后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没治疗癫痫病医院哪家专业性好有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下自制意大利乳清奶酪。

1.1用中火将混合物加热至85度,不要沸腾,差不多到四周开始冒小气泡的时候关火

2.2在一只厚底锅里昭通市看癫痫病医院哪个好,倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀

3.1搅拌30秒,凝乳渐渐形成了

4.2一点一点的缓慢加入柠檬汁,边加入边搅拌

5.加入食盐,再搅拌30秒后。用一块干净的布盖住锅子,静置2小时

6.在滤勺上铺两层纱布,然后架在一个大的容器上

7.将凝乳和乳清的混合物倒在衬有纱布的过滤网上

8.用手将乳清挤干。这需要花费一点时间,如果觉得挤不出了,可以静置一会,再继续挤

9.意大利乳清奶酪R癫痫怎么治疗icottaCheese就做好啦

也许你以前吃过自制意大利乳清奶酪,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?