油豆腐炒肉丝的家常做法[多图]_油豆腐炒肉丝怎么做好吃

用料

油豆腐300g

肉250g

青椒100g

食用油10g

盐适量

美味鲜（酱油）适量

味精适量

蒜末，生姜适量

油豆腐炒肉丝的做法步骤

1.准备好肉，切丝，蒜切末，生姜切丝

2.油豆腐切开，青椒切成片

3.瘦肉上的肥肉练出来的油，又香，而且吃起来也有嚼劲！

4.肥肉的油都亮出来后，依次下入蒜末，生姜爆香后，下入肉丝，青椒，放入适量的盐和美味鲜进行调色！

5.接着放入油豆腐翻炒，炒均匀后，加入适量水，进行焖煮，期间不需要翻动，让汤汁进入油豆腐。煮的时间可以长点，这样更入味！

小贴士

焖煮油豆腐时不要翻动，很好用锅盖盖住，这样水分不容易烧干，也入味！辽宁癫痫病医院哪家很好湖北去哪个癫痫医院医治更好呢?石家庄那家医院看癫痫病很好