油豆腐炒肉丝的家常做法[多图]_油豆腐炒肉丝怎么做好吃
用料
油豆腐300g
肉250g
青椒100g
食用油10g
盐适量
美味鲜(酱油)适量
味精适量
蒜末,生姜适量
油豆腐炒肉丝的做法步骤
1.准备好肉,切丝,蒜切末,生姜切丝
2.油豆腐切开,青椒切成片
3.瘦肉上的肥肉练出来的油,又香,而且吃起来也有嚼劲!
4.肥肉的油都亮出来后,依次下入蒜末,生姜爆香后,下入肉丝,青椒,放入适量的盐和美味鲜进行调色!
5.接着放入油豆腐翻炒,炒均匀后,加入适量水,进行焖煮,期间不需要翻动,让汤汁进入油豆腐。煮的时间可以长点,这样更入味!
小贴士
焖煮油豆腐时不要翻动,很好用锅盖盖住,这样水分不容易烧干,也入味!辽宁癫痫病医院哪家很好湖北去哪个癫痫医院医治更好呢?石家庄那家医院看癫痫病很好