香辣鳝鱼的做法

文章导读

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而很简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于香辣鳝鱼这道菜的做法。

1.1将沥干的鳝鱼切成寸长的段待用

2.2将鳝鱼去内脏治癫痫吃中药好还是西药好洗净沥干

3.1锅中倒少许油，油热下姜片煸炒片刻，倒入鳝段翻炒，加少贵阳市专看癫痫病医院许盐，至不粘锅即可捞出备用

4.2调料准备好

5.锅中放油，油热将蒜子、花椒、干辣椒、豆瓣酱、大葱等入锅

6.将调料翻炒出香味

7.倒入煸炒过的鳝段翻炒，喷料酒，加酱油、糖炒匀

8.加适量开水没过材料，盖上锅盖，大火烧开

9.约10分钟后，鳝鱼软烂，加少许鸡精，略收干水，即可装盆上桌

相信你看完香辣鳝鱼的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于*一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出很美味南昌癫痫病医院的它。