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炝炒土豆丝的做法步骤
更新于：2018-08-21
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家常菜谱分类香味 微辣 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
土豆适量干花椒适量葱适量芝麻适量盐一勺鸡精半勺
炝炒土豆丝的做法详细步骤
第1步
土豆切丝，用水浸泡多次，去除土豆上的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会脆脆的，而且也不会粘锅
油烧至六成熟，下干辣椒，花椒炝炒出味
第2步
倒入土豆丝，放入一勺盐，半勺鸡精，，炒二分钟左右后下入葱段，起锅
炝炒土豆丝的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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