空心菜梗炒肉的家常做法[多图]_空心菜梗炒肉怎么做好吃

用料

空心菜梗100g

猪瘦肉50g

油适量

盐适量

姜少量

大蒜少量

空心菜梗炒肉的做法步骤

1.主、辅料洗净切好备用。

2.油锅热油、倒入瘦猪肉片翻炒。

3.炒至变色盛出。

4.锅内加入少量油，炝香姜、蒜。

5.倒入空心菜梗翻炒。

6.翻炒均匀倒入炒至半熟的猪肉片一起翻炒。

7.快熟时加入适量盐，翻炒均匀。

8.出锅。

小贴士

1、虽然是炒空心菜梗，也尽量挑嫩的，太老的不好吃。

2、空心菜梗翻炒尽量迅速，免得变黄，不好看。

3、喜欢吃味精的可酌情添加。北京哪里治疗癫痫病效果好呢儿童癫痫病的危害儿童癫痫病早期的症状有哪些呢