甜酸鱼块的家常做法[多图]_甜酸鱼块怎么做好吃-_徽菜-

用料

草鱼300克

胡萝卜30克

青瓜30克

茄汁适量

甜酸鱼块的做法步骤

1.草鱼洗净,沥干水份,切成5CM左右厚度的鱼块;

2.油烧开,鱼块沾面粉(也可加鸡蛋黄调匀)下锅慢火炸熟;炸好的鱼块捞起来沥油备用;

3.重新起锅,往锅里倒番茄酱,稍加一点水和白糖煮开,调至自己喜欢的甜酸度;后倒入切好的胡萝卜片和青瓜片翻炒一下即可淋在摆好盘的鱼块上.

小贴士

也可以用葱爆锅以后做汤，不过那样的话会有些许油。癫痫药物有哪些副作用癫痫服用托吡酯治疗沈阳的癫痫病医院哪家专业