时蔬烧虾仁的做法
文章导读
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好时蔬烧虾仁。
1.1锅里放适量油,油不热时吧虾仁倒进去。听到油滋滋作响时用筷子把虾仁划散,虾仁挂的蛋糊完全凝固后翻炒几下出锅备用。
2.2虾仁里放一小勺盐、一个蛋清和两大勺淀粉抓匀。
3.1葱切葱花,蒜切沫。
4.2豌豆和胡萝卜丁焯水开水至熟,菠萝切丁备用。
5.1依旧小火,锅内加入两勺蛋黄酱和葱花炒匀。
6.2起小火,锅内放少许油,加入番茄酱,四川豆瓣酱和蒜碎炒出红油。
7.国内加入胡萝卜丁、豌豆和菠萝丁翻炒均匀。
8.炒匀后加入虾仁,料酒、适量盐、一癫痫病患者应限制锌和钾的摄入量勺醋、少许味精、少许胡椒粉炒匀。
9.将所有食材炒匀后,加入拌虾仁剩下的蛋黄炒匀。
1治癫痫病比较有效的医院在哪0.翻炒均匀装盘即可。
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