咸菜煎蛋的家常做法[多图]_咸菜煎蛋怎么做好吃-_早餐食谱
这是个快手菜,肚子饿了,打两个鸡蛋,切些咸菜,炒在一起就可以吃啦,时间快,操作简单。
咸菜煎蛋用料工具
主料:鸡蛋(2只)咸菜(适量)葱(1棵)辅料菜油(适量) 胡椒粉(1/4茶匙)
厨具: 不粘锅分类家常菜咸鲜煎半小时普通难度
咸菜煎蛋的做法:
1.把咸菜洗洗,抓干水;
2.把咸菜切成碎粒,放在小锅里煸干,盛起备用;
3.把蛋打散,加菜油1汤匙、胡椒粉1/4茶匙,打均匀;
4.把葱粒和煸过的咸菜倒入蛋液,搅拌均匀;
5.放在锅里煎,慢火煎至蛋块底问金黄色;
6.翻转另一边再煎至金黄色,再割块,可供享用。
小窍门:
在打蛋液时加少许食油,蛋炒起来比较嫩。河南能治癫痫的医院在哪癫痫病带来的危害有多大河北小孩癫痫病医院西安有没有效果好的医院治疗癫痫病