欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 美味糕点 > 正文

蜂蜜小面包的家常做法[多图]_蜂蜜小面包怎么做好吃-_面包

美食网 | 时间:2019-11-26 12:18:21
蜂蜜小面包的家常做法[多图]_蜂蜜小面包怎么做好吃-_面包 用料 高粉180克 蜂蜜30克 奶粉20克 蛋液25克 牛奶110克 酵母1-1/2小匙 盐一小匙 黄油25克 蜂蜜小面包的做法步骤 1.发面:除黄油以外的其它材料揉成面团加入黄油揉至光滑有弹性,发酵面团发酵至原来的约2倍大小。 2.发面:手指蘸面粉插入面团底部拿出,小坑不会迅速回缩即完成发酵,将面团分成小份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟。 3.面团搓成水滴形。 4.擀长。 5.翻面,卷起。 6.中间切一刀。 7.分成两份。 8.排入烤盘压扁,进行二次发酵。 9.烤:等生坯长胖到原来的约1。5-2倍大小的时侯,表面刷上蛋液,洒上杏仁碎,放入180度预热好的烤箱,中层上下火,20分钟左右至表面金黄即可。 小贴士 烘烤时间请按自家烤箱温度情况适当调整。昆明癫痫病医院费用癫痫病医院哪家好哈尔滨专门癫痫病治疗的医院在哪里