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鲜肉云吞的家常做法[多图]_鲜肉云吞怎么做好吃-_粤菜-_1

沈阳美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:38

鲜肉云吞的家常做法[多图]_鲜肉云吞怎么做好吃-_粤菜-

    皮薄肉滑的云吞

    主料

    肉末250克  馄饨皮500克

    辅料

    葱适量  鸡蛋1个  大蒜适量  生粉适量  料酒适量  姜适量  鸡精6克  盐3克  酱油2勺  水40克  白砂糖少量  蚝油适量

    鲜肉云吞的做法

    1.姜葱加热水

    2.猪肉加盐 鸡粉 糖 蚝油 生抽 鸡蛋 生粉顺时针搅拌 一边搅拌一边倒入姜葱水 搅到肉粘粘的就差不多了

    3.云吞皮加适量肉馅

    4.对折 边边沾少量水粘好

    5.再对折

    6.完成

    7.水开后放入云吞和青菜

    8.碗里加入蒜末 葱 生抽 盐 鸡粉 香油

    9.加入适量汤底

    10.加入煮好的云吞和菜

    烹饪技巧

    皮薄肉多又滑的云吞就做好啦!喜欢辣的朋友可以在汤底放点辣椒酱。包的时候皮一定要粘好 不然煮的时候皮会打开治疗癫痫的专科医院哪家好北京专治癫痫病的医院哪家好羊癫疯是怎么引起的呢沈阳的癫痫病医院哪个好