巧克力纸杯蛋糕的做法-巧克力纸杯蛋糕如何做好吃
主料：高筋面粉57.5克，白砂糖72.5克，小苏打1.5克，盐1克，巧克力42.5克，可可粉13.5克
配料：色拉油35克，鸡蛋1个，开水80克，速溶咖啡2.5克，香草精2.5ml，白醋5ml
作者：健康美食
时间：2015-08-07 09:02:09
难度：新手尝试 类型：『 糕点 』
归属：
标签：巧克力纸杯蛋糕,巧克力纸杯蛋糕的做法
蛋糕食谱大全
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巧克力纸杯蛋糕介绍
这款巧克力纸杯蛋糕的做法非常简单，而且营养也特别丰富。这款蛋糕热量比较低，甚至比一般的戚风蛋糕还要低。这款受很多人喜欢，还有黑美人蛋糕之称，无论视觉还是口感，都绝对可以惊艳到你。
巧克力纸杯蛋糕准备：
1、巧克力，可可粉，咖啡粉，倒入开水搅拌至巧克力融化，放入冰箱冷藏10分钟降温，使其接近室温。
2、高筋面粉，白砂糖，盐，小苏打，混合均匀。
巧克力纸杯蛋糕的做法：
1、巧克力混合溶液，色拉油，鸡蛋，香草精，白醋。
2、手动打蛋器混合均匀。
3、加入过筛的粉类。
4、用橡皮刮刀搅拌均匀。
5、模具中放纸托，面糊倒入模具八分满。
6、烤箱预热 175℃， 中层，17-22分钟。出炉后从模具中拿出来，放烤网上晾凉。
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