韭香千层饼的做法
文章导读
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们牡丹江哪些癫痫医院好得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成云南癫痫病专业医院是哪家居然烧饭做菜的习惯,这广西那家医院治癫痫好样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于韭香千层饼这道菜的做法。
1.面粉慢慢地加入凉水,一边加水一边搅拌,直至面粉全部变成面絮为止,然后把面絮揉成面团,面团要软一些,加湿布饧半小时。
2.1将醒好的面团擀成薄片,均匀地刷上一层油面。
3.2小碗里放少量面粉,用锅热油,油冒大烟后浇在面粉上,边浇边搅拌,直至搅成比较稠的油面。
4.1韭菜清洗干净,沥干水分,切成末,在面片上均匀地撒一层韭菜末。
5.2均匀地撒上少许十三香和食盐。
6.把整张面片像折扇子一样折起来。
7.从一头卷起,边卷边轻扯,这样卷出来的层次会更薄更多一些。把整条面都卷起来,末端扯薄放在下面。然后压扁,两面换着擀,直至擀成薄面片。
8.电饼铛放少量食用油预热后,把擀好的面饼放进锅中进行煎制,两面金黄后即可。
9.煎好的饼用叉子轻轻一提就全部自动分层了。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对韭香千层饼感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同濮阳那家医院治疗癫痫是好的时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。